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소고기

맛집 - 우판등심 수원점 (영통/망포) 무더운 한여름.. 여름 휴가를 떠나기 직전에체력을 채우기 우해 한우를 먹으로 갔습니다!! 일전에 회식비 소진을 위해 점심에 간적이 있었는데..그때 맛있어서 다시 한번 찾았습니다. 위치는 영통 레미안 2단지 옆에 있습니다.수원 트레이더스 근처에요. 건물은 찾기 쉬워요.주차장도 건물 주변으로 쫘아악 있어요 가게 입구 입니다.가게 바로 아래층도 주차장이에요.. 그래서 유리문으로 된 곳이 입구 입니다. 1층 입구에는 잠깐 앉아서 기다릴 수 있는 공간이 있습니다. 가격도 적혀 있습니다. 점심특선이 일반 보다 30그람이 작습니다.그리고 100그람당 가격도 저렴합니다. 일반 메뉴와 점심특선과의 차이점은 가격 말고는 전혀 차이가 없다고합니다.그러므로 점심엔 점심특선으로 드세요. 저희는 지난번엔 회식비 턴다고 150그람.. 더보기
배민프레시 - 집밥의 완성 - 스키야키 어김없이 새벽배송으로 아침에 현관을 열어보니 배송되어 있습니다. 오늘은 상자 테이프를 때기 쉽게 마감처리까지한세심함에 감동을 받아봅니다. 보냉팩 아래 가지런히... 놓여있네요. 오늘 먹을 것은 스키야키교토 백식당에서 못먹었던 스키야키를 배민프레시에서 느낄겁니다! 역시 여느때와 같이진공팩에 재료들이 잘 담겨져 있습니다. 진공팩을 뜯으면 내용물이 보이지요.가쓰오부시 육수, 얇게 썰린 소고기, 폰즈소스, 당면, 느타리버섯, 청경채, 튀긴두부, 만가닥버섯, 표고버섯, 대파, 양파가 들어 있습니다. 먼저 야채? 채소?를 먼저 냄비에 잘 담아 줍니다. 그리고 가쓰오부시 육수를 부어 줍니다. 그리고 보글보글 끓입니다. 육수가 끓으면 소고기를 넣습니다. 살짝 익으면 먹습니다! 스키야키를 맛있게 먹을려면 계란 노란자가 .. 더보기
테팔 옵티그릴 - 자동 양면 전기 그릴팬! (스테이크 간편!) 집에서 고기를 꿔먹고 싶을때가 많은데...구이바다로 몇번 해먹어봤지만냄새는 어쩔 수 없지만... 기름 튀는거 때문에... 자주 해먹지 않았는데요. 기름튀는걸 어느정도 막아주는 양면팬에..전기이고.. 전자동? 조리되고!이런 신통방통한 기계가 있는걸 알았어요! 인디게이터로 알려주고..소리로 알려주고!! 요리하기가 쉽습니다! 직구도 많이 한다고 하는데..가격도 12만원 정도에 국내유통 제품이 있길래 냉큼 주문했습니다. 건강하고 맛있는 그릴 요리!!인디게이터를 통해서 고기 굽기를 알 수 있어요!그것이 가능한건.. 고기 두께를 측정하는 센서가 있어요! 자동 모드가 있으니..요리가 엄청 간단합니다. 구성품은 아래와 같습니다.꽤나 많은 설명서가 있었습니다.그중에 요리법이 적힌 책자가 있지만..소고기 또는 돼지고기만 .. 더보기
후쿠오카 여행 - 텐진호르몬 (하카타역 소고기 철판 요리, 天神ホルモン 博多1番街店) 일본 철판요리는 실패하기가 힘들죠! 하카타역 지하 1층에 텐진 호르몬이라는 철판 요리집이 있습니다!조금 찾기가 난해하긴 한데..(天神ホルモン 博多1番街店, 텐진호르몬 하카타1번가점 이라고 되어 있네요) 지하1층으로 내려가는 길 찾기가 조금 쉽지가 않았습니다. 허기가 진 간게로 본능적으로 찾아 내긴했지만..구글 지도를 잘 분석해서 가시면 쉽게 찾을 수 있을거에요. 지하 1층에 진입성공하셨다면.. 눈에는 바로 뜁니다!!저희는 대기를 한 20분 정도 했던거 같습니다. 급하게 나마비루부터 ㅋㅋㅋㅋ 이후 아저씨가..여러명이 가서 주문을해도 1인분씩 적당히 덜어줍니다!!누가 많이 먹고 덜먹고 싸울필요없어요 ㅋㅋㅋ 사진이 이것 밖에 없네요.동영상 찍느라... 해당 철판요리는 후쿠오카 여행영상에도 있으니 참고하세요. .. 더보기
[맛집] 마장동 - 대구집 / 마장동 먹자골목 / 마장축산물시장 제기동 약재시장을 들럿다가 바로 옆에 있는 마장동 먹자골목에 소고기를 먹으로 갔습니다. 축산물 시장에 있기에 진리의 고기를 저렴하게 먹을 수 있을것 같았기 때문이에요~! 축산물시장에서 고기를 사서 상차림비 주고 먹느니 먹자골목 가는게 낫다고 봐요.(노량진수산물 시장 생각해보면..) 그럴거면 소고기 하나로 마트에서 사서 집에서 대충 구어먹는게 훨씬 나을거에요. 소고기는 구워도 냄새가 심하게 나지 않자나요? 어디 한번 먹자골목 소고기 숯불구이를 한번 같이 먹어볼까요? 마장동 먹자골목은 마장축산물시장 북문에 위치하고 있습니다. 네비로는 마장축산물시장 북문 공영주차장을 찍고 갔습니다. 주차장은 큰 편은 아니였습니다. 붐비는 시간에는 주차를 어떻게해야할지 난감할 것 같아요. 일요일에는 주차비를 받지 않는다고 하였.. 더보기
[맛집] 강남 - 단풍나무집, 회식 하기 좋은 곳 강남역 12번 출구, 대로 옆에 고깃집이 있어요.전혀 고기짓같이 생기지 않았는데..고깃집이 있어요!! 한번 같이 먹어 볼까요?? 단풍나무집 로고가 고급져 보이더라구요. 여기가 입구.. 강남대로 변에 위치 하고 있는데.. 전혀 고기집이라는 걸 알수가 없었어요.저는 정보가 하나도 없이 따라 갔기에... 고기집이라는 걸 상상을 못했습니다. 큰문을 열고 들어가기.. 돼지그림과 수많은 소주병들이... 지하로 걸어 내려가니.. 고기집 느낌이 살짝 나기 시작했어요(환풍기..) 인테리어도 고깃집 분위기 보다는 퓨전이탈리아음식?점 같은 분위기였어요.. 자리는 미리 셋팅이 되어 있었구요. 기본찬은 많이 나오는건 아니에요..뭐 고기 쌈싸먹는것 빼고는 뭐 왜 줬나 싶습니다. 숯불은 정말 좋아 보였습니다!! 우리는 꽃등심으로!.. 더보기
[맛집] 동탄 능동 - 육봉달 소탈한고기, 삼겹살, 소고기 팔아요~! 2016. 3. 일요일 저녁...딱히 생각나는 것도 없고해서..집근처에 있는 고깃집을 찾아갔습니다. 고기 꾸뭐먹기도 깔끔하고..고기질이 나쁘지 않아 다시 방문했습니다.더욱이 엄청 친절합니다!! 그래서 두번째 재방문을 했습니다. 밑반찬이며 음료며.. 자질 구래한 심부름을 당연하다고 생각합니다. 가끔 어쩌다 보면 일관성없이 의도치 않게 자주 종업원을 부르면 미안하잖아요.죄송해요.. 이것좀.. 이라 말하면 당연히 저희가 해야 하는 일이라고 합니다!! 종업원 교육은 정말 잘되어있는거 같아요!! 먹방!! 건물은 이렇게 생겼습니다.여기 생긴지 1년쯤 된거 같아요. 체인점이었군요~! 실내 인테리어도 깔끔합니다.이전에 왔을땐 소고기를 먹었습니다. 상차림도 깔끔합니다.불판도 깔끔하구요.. 된장은 맛있는건 아니지만.. 무.. 더보기
[대전 유성] 정남진 장흥한우 맛집 2015. 5. 대전 유성에 정남진 장흥한우를 다녀왔습니다. 산행 후엔 고기 아니게 습니까? 그래서 소고기 삼합을 먹기로 했습니다. 유성시외버스터미널 근처였던거 같아요 명이나물과 묵은지. 명태? 등이 나왔어요. 육회가 조금 나왔어요. 그리고 꽃살이었던가.. 조개관자와 버섯.. 이건 부챗살인가?;;; 아무튼 버섯, 관자, 소고기 해서 삼합... 불판 조절이 조금 힘들었어요.확 달아 올라야 소고기 육즙 빠지지 않고 구을텐데..온도가 오르기까지 시간이 많이 걸렸어요.. 잘먹었습니다~! 더보기