레시피 썸네일형 리스트형 킹크랩 찌는법 그리고 손질법!! (게뚜껑 내장 볶음밥으로 마무리) 오랜만에 킹크랩을 주문했습니다!!동탄은 수산시장과는 인연이 없기 때문에..인터넷으로 주문해 먹습니다.나름 단골집에서 주문합니다. 기본적으로 킹크랩 손질법과 찌는법은 대게와 동일합니다.대게보다 킹크랩이 커서 오히려 손질해서 먹는게 더 편합니다! 준비물은 찜솥 또는 큰 냄비와 찜채반 (저는 32cm 궁중팬과 찜채반을 이용합니다)그리고 원예용 가위! 원예용 가위가 손질하기에 가장 좋습니다.아래 그림과 같이 생긴겁니다.3,800원짜리 사세요.. 킹크랩과 대게는 찌는법과 손질법이 동일하므로.....과거에 올린 동영상으로 편하게 보셔도 됩니다. 아니면 계속되는 사진과 글을 참조! 배달되어 온 킹크랩을 열었습니다.종류는 블루 킹크랩 이번에 주문한게 2.8키로 선어 킹크랩!상품으로 팔기에는 맛이간 애를 판걸 샀습니다!.. 더보기 집밥 백선생 소고기 카레 레시피 일반 3분 카레에는 나트륨이 과다 포함되어 있어서..오늘은 집에서 직접 만들어 먹어 보기로 합니다.. 장을 봐야겠지요?? 카레 전문점 가서 먹는게 낫겠지요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 설명서를 보면... 뭐 그닥 쉬워요... 저는.. 카레 100그람 (4인분)... 주말 내내 먹어야함 ㅋㅋㅋㅋ고기 250그람양파 작은것 3개,감자 중간 2개,당근 작은거 2개 이렇게 준비를 했어요.. 셋팅!!! 통후추와 소금을 따로 더 준비했고... 취향에 맞게 마지막에 넣어서 드세요!! 완성이 되면 이런 비쥬얼입니다.. 조리법은 이렇습니다.집밥 백종원 백선생님이 가르쳐 주신 거죠.. 1. 양파가 갈색이 될때까지 볶는다. 카라멜 어쩌고 하더라구요.2. 준비한 각종 재료를 넣고 볶습니다.3. 적당히 익으면 물을 붓고..4. 카레가룰 풀고... 더보기 이전 1 다음
