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[맛집] 파주 운정 - 꽃쌈 숯불쌈밥전문점 (쌈 채소 셀프바) 아울렛 들렀다가.. 점심먹고...카페에서 띵가띵가 하다가 저녁식사 시간이 됐습니다. 검색끝에.... 서울 가는길에 있는 운정 신도시에 있는 쌈밥집으로 갔습니다. 여러 쌈밥집이 있었는데..쌈 채소를 셀프바에서 마음껏 가져가 먹을 수 있어서 선택해서 갔습니다! 주차는 상가 뒷골목에 주차라인이 있었습니다. 2층 건물 내부 입구 입니다. 가게는 적당히 넓었습니다. 메뉴판입니다.저희는 고추장 숯불구이 2개와 양념목살 숯불구이 1개를 시켰습니다. 쌈밥집이니까 손을 씻으라고 세면대가 있었습니다.. 쌈은 뷔페식? 셀프바로 되어 있었습니다.먹을 만큼 가져가 먹으면 됩니다! 각종 쌈에 대한 이름과 효능이 적혀 있습니다. 일단 적당히 한접시 가져왔습니다 그리고 숯불구이도 나왔습니다. 전체적인 상차림입니다.반찬도 다 맛있었습.. 더보기
파주 카페 - 브런치 카페 매료, 맑은 날은 루프탑에서 오전에 파주 롯데 아울렛에서 잠깐 쇼핑과 점심을 먹고 근처 카페를 찾아봤습니다. 주말에 오랜만에 미세먼지 없는 날이라루프탑이 있다길래 찾아가봤습니다. 롯데 아울렛에서 나와서 신세계 아울렛쪽으로 더 올라가야합니다. 그리고 좁은길을 달리다가 정말 좁은 산길로 올라가야 나타납니다! 2층이 카페 입니다.3층이 루프탑이구요... 말이 좋아 루프탑이지 옥상입니다!그리고 날씨가 좋아 정말 볕이 따뜻했습니다. 입구에는 카페 소개가 있습니다.직접 로스팅을 한다고 되어 있네요.그리고 주문은 1인 1주문입니다. 저는 뭐 커알못이니까.. 상관없습니다. 이건 가게 안에 있는 메뉴 2층 입구에 들어서면 보이는 카페 내부 전경입니다.오후 봄날의 따스한 햇빛이 한가득입니다. 입구에는 로스팅 기계가 있었습니다.나랑 상관없는 기계 그리.. 더보기
백종원 바지락찜 남해 고향에서 엄마가 바지락을 캐셨다며 엄청 굵은 바지락을 보내주셨습니다. 사진상으로는 사이즈가 작아보이지만... 정말 튼실한 사이즈였습니다. 사이즈가 커서 바지락국을 끓이기 보다 찜으로 해서 조갯살을 느끼고 싶었습니다. 인터넷으로 간단히 검색하니 백종원 바지락찜이 간편해 보였습니다.백종원 바지락찜 레시피는 정말 간단했습니다. 준비물은 바지락, 마늘, 고추, 올리브유, 은박지 먼저 바지락을 깨끗하게 씻어서 은박지위에 가지런히 놓습니다. 그리고 그 위에 다진 마늘과 청양고추를 올립니다.그리고 올리브유를 두릅니다. 그리고 잘 쌉니다... 저는 하일라이트인 원룸에 살고 있습니다.그래서 후라이팬 위에 올렸습니다중간불로 10~15분이 정도 익힙니다. 은박지를 찢으면 정말!!! 환상적입니다. 마늘이 왜 녹색으로 변.. 더보기

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