집밥 백선생에 나온 군만두 레시피.
백종원 군만두..
만드는 법이 아주 간단합니다.!!!
뒷면에 군만두 조리법을 보면..
백종원 선생님 방법과 아주 유사합니다..
해동시키지 않는 만두를 넣는다는 것! 빼고는 다 다르지만...
백선생님 레시피는 다음과 비슷할겁니다.
1. 달구지 않는 후라팬을 준비하고.. 기름을 두릅니다.
2. 해동하지 않는 만두를 올립니다.
3. 강한불을 켜서 조리를 시작합니다.
4. 1~2분쯤 지나면 지글지글 소리가 납니다.
6. 물을 붙습니다.
7. 뚜껑을 덮고 약 2분 정도 기다립니다.
8. 남은 물이 증발이 되면 완성!!
만두를 해동 시키지 않아도 되고.. 그냥 불만 켜면 되는 수준입니다!!
동영상으로 보는게 이해가 가장 빠르지요!!
아주 간단합니다!!
맛있게 호로록!!!
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